在当今社会，饮酒文化颇为盛行，然而，酒精性肝病却如影随形，成为威胁人们健康的“隐形杀手”。据相关数据显示，酒精性肝病的发病率呈逐年上升趋势，严重危害着人们的肝脏健康。那么，究竟该如何预防患上酒精性肝病呢？让我们来听听肝病医生常怀利的专业解读。

一、了解酒精对肝脏的危害

酒精进入人体后，主要在肝脏进行代谢。大部分酒精先通过乙醇脱氢酶转化为乙醛，再经过乙醛脱氢酶进一步转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水排出体外。但当饮酒过量时，肝脏的代谢负担过重，就会导致酒精及其代谢产物在肝脏内堆积，对肝细胞造成直接损伤。长期酗酒还会引起肝脏脂肪变性、炎症坏死，甚至发展为肝硬化和肝癌。因此，要想预防酒精性肝病，首先要深刻认识到酒精对肝脏的严重危害，从思想上高度重视起来。

二、控制饮酒量是关键

常怀利医生强调，对于大多数人来说，适量饮酒或许不会立即引发严重的肝脏疾病，但长期大量饮酒则大大增加了患酒精性肝病的风险。一般来说，男性每天饮用酒精量不应超过 25 克，女性不超过 15 克。换算成常见的酒类，大约相当于男性每天饮用啤酒不超过 750 毫升，葡萄酒不超过 250 毫升，高度白酒不超过 50 毫升；女性相应减半。当然，最理想的状态是尽量少喝或不喝酒精饮料，尤其是对于那些已经有肝脏基础疾病或者家族中有肝病史的人群，更应该严格限制饮酒量，做到滴酒不沾。

三、保持健康的生活方式

除了控制饮酒量，保持健康的生活方式对于预防酒精性肝病也至关重要。均衡饮食是其中的重要一环，应保证摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，多吃新鲜的蔬菜水果、全谷类食物以及优质蛋白质来源，如瘦肉、鱼类、豆类等，避免高脂、高糖、高盐的食物，减轻肝脏的代谢负担。同时，适量的运动有助于增强体质，提高肝脏的代谢功能。建议每周进行至少 150 分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，也可以结合一些力量训练，如举重、俯卧撑等，但要注意避免过度劳累。此外，规律作息同样不可忽视，充足的睡眠能够让肝脏得到充分的休息和修复，有利于维持肝脏的正常功能。长期熬夜会打乱人体的生物钟，影响肝脏的排毒和自我修复机制，进而增加患病的风险。所以，养成良好的作息习惯，早睡早起，保证每天 7 - 8 小时的高质量睡眠，对于肝脏健康十分有益。

四、定期体检，早发现早干预

许多酒精性肝病在早期并没有明显的症状，容易被忽视。等到出现乏力、食欲不振、黄疸等症状时，往往病情已经进展到了较为严重的阶段。因此，定期进行体检是早期发现酒精性肝病的重要手段。特别是那些经常饮酒的人群，建议每年至少进行一次全面的肝功能检查，包括谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、γ-谷氨酰转肽酶（γ-GT）等指标的检测，以便及时发现肝脏功能的异常变化。一旦发现肝功能指标异常，应及时就医，遵循医生的建议进行进一步的检查和治疗，必要时需要戒酒并接受相应的药物治疗和营养支持，以防止病情恶化。

总之，预防酒精性肝病需要我们从生活的各个方面入手，树立正确的饮酒观念，严格控制饮酒量，养成健康的生活方式，并且定期进行体检。只有这样，我们才能有效地保护我们的肝脏，远离酒精性肝病的威胁，享受健康美好的生活。